الفرق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز

ماهي حساسية الحليب؟

حساسية الحليب هي استجابة غير طبيعية من جهاز المناعة تجاه بروتينات الحليب، مثل الكازين والمصل (اللاكتالبومين). عند تناول شخص لديه حساسية للحليب أو أي من منتجاته، يتعرف جهاز المناعة على هذه البروتينات كأنها مواد ضارة، مما يدي في إنتاج أجسام مضادة (IgE) للقيام بمهاجمتها، وهو ما يؤدي إلى سلسلة من التفاعلات المحتملة التي تتراوح أعراضها من الخفيفة إلى الشديدة.

أنواع حساسية الحليب

تنقسم حساسية الحليب إلى نوعين رئيسيين:

1. حساسية الحليب من النوع الأول: وهي الأكثر شيوعًا، حيث يستجيب الجهاز المناعي لبروتينات الحليب بشكل فوري، مما يؤدي إلى ظهور الأعراض بشكل سريع بعد استهلاك الحليب.

2. حساسية الحليب من النوع الثاني: في هذا النوع، قد تتأخر الأعراض لبضع ساعات بعد تناول الحليب

أسباب حساسية الحليب

تحدث حساسية الحليب نتيجة استجابة غير طبيعية لجهاز المناعة تجاه بروتينات الحليب. هناك مجموعة من العوامل التي قد تسهم في الإصابة بحساسية الحليب.

• الوراثة: تلعب العوامل الوراثية دورًا مهمًا في حساسية الحليب، بحيث يزداد خطر الإصابة لدى الأطفال الذين لديهم تاريخ عائلي يتعلق بالحساسية الغذائية.

• العوامل البيئية: يمكن أن يؤثر التعرض المبكر أو المتأخر لبروتينات الحليب على احتمالية تطور الحساسية.

• الجهاز المناعي: في بعض الحالات، يمكن أن يكون جهاز المناعة مفرط الحساسية تجاه بروتينات الحليب.

أعراض حساسية الحليب

تتفاوت أعراض حساسية الحليب من فرد لآخر وقد تظهر بشكل مفاجئ أو تدريجي. تشمل الأعراض الشائعة:

أعراض جلدية: مثل الطفح الجلدي، الحكة، والتورم في الوجه أو الشفاه.

أعراض هضمية: مثل آلام البطن، القيء، والإسهال.

أعراض تنفسية: مثل صعوبة التنفس، السعال، واحتقان الأنف.

ردود فعل تحسسية شديدة: مثل الصدمة التحسسية (أنفلاكتك)، والتي قد تشكل خطرًا على الحياة إذا لم يتم التعامل معها على الفور.

تشخيص حساسية الحليب

يتم تشخيص حساسية الحليب من خلال سلسلة من الفحوصات:

التاريخ الطبي: يشمل جمع المعلومات حول الأعراض والظروف التي تظهر فيها، إضافةً إلى تاريخ العائلة في ما يتعلق بالحساسية.

اختبارات الجلد: حيث يتم حقن كميات ضئيلة من البروتينات المسببة للحساسية تحت الجلد لمراقبة رد الفعل.

اختبارات الدم: للكشف عن وجود الأجسام المضادة (IgE) تجاه بروتينات الحليب.

اختبار التحدي الغذائي: يتضمن تناول كميات صغيرة من الحليب تحت إشراف طبي للكشف عن ردود الفعل

علاج حساسية الحليب

لا يوجد علاج شافٍ لحساسية الحليب، لكن يمكن إدارة الحالة بعدة طرق:

الابتعاد عن الحليب ومنتجاته: تعتبر الطريقة الرئيسية في العلاج، حيث يجب تجنب تناول أي منتج يحتوي على الحليب أو بروتيناته.
الأدوية:

2. مضادات الهيستامين: لتقليل الأعراض الخفيفة مثل الحكة أو الطفح الجلدي.
3. أدوية الكورتيزون: قد تستخدم في بعض الحالات لتقليل الالتهاب.
4. الأدرينالين (الإبينفرين): يتم استخدامه في حالات الصدمة التحسسية لتقليل الأعراض الخطيرة.

التعليم والتوعية: من المهم أن يعرف المصاب بحساسية الحليب والمحيطين به كيفية تجنب الحليب في الطعام والحفاظ على الأمان.

النظام الغذائي لمرضى حساسية الحليب
يجب على الأشخاص المصابين بحساسية الحليب اتباع نظام غذائي خالٍ من الحليب ومنتجاته. هذا يشمل:
تجنب الحليب ومشتقاته مثل الزبدة، الجبن، الكريمة، واللبن.

البحث عن بدائل غير حليب البقر مثل حليب اللوز، حليب الصويا، أو حليب جوز الهند.

1. مراجعة المكونات في الأطعمة المعبأة بعناية، حيث يمكن أن يحتوي العديد منها على مكونات مشتقة من الحليب.

حساسية الحليب لدى الأطفال

حساسية الحليب هي أحد أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا في الأطفال، خاصة في السنوات الأولى من الحياة. يُعتقد أن بعض الأطفال ينمون من هذه الحساسية مع تقدم العمر، بينما يعاني البعض الآخر من حساسية مستمرة طوال حياتهم.

الوقاية من حساسية الحليب

نظرًا لأن أسباب حساسية الحليب غير مفهومة تمامًا، فإنه من الصعب تحديد طرق وقائية محددة. ومع ذلك، يمكن لبعض الدراسات أن تشير إلى أن التعرف على البروتينات المبكرة في حياة الأطفال قد يساعد في تقليل خطر الحساسية.

حساسية الحليب هي حالة طبية قد تؤثر على الأشخاص بشكل كبير في حياتهم اليومية. رغم أنها لا يمكن علاجها بشكل كامل، إلا أن التعايش معها ممكن من خلال تجنب الحليب ومنتجاته والاهتمام بالرعاية الطبية المناسبة. يجب على المصابين بهذه الحساسية أن يكونوا حذرين في اختياراتهم الغذائية وأن يكونوا على دراية بأي ردود فعل قد تحدث نتيجة تناول الحليب.

.